坚守初心,服务至上:马伟同志的卓越后勤之路

/文字/摄影/审核来源:后勤管理处发布时间:2024-05-11浏览次数:112

马伟同志自2009年进入南京林业大学工作以来,一直担任饮食服务中心的餐厅主任和安全管理部主任职务。在过去的时间里,马伟同志一直致力于为广大师生提供优质的后勤服务,并得到了师生们的高度评价。他始终牢记后勤服务育人的宗旨,致力于提升就餐环境、丰富菜肴口味、提高菜品质量和提供礼貌热情服务,让广大师生在校园生活中感受到家一般的温暖和便捷。在餐厅主任的岗位上,马伟同志始终坚持以人为本,以服务为本,以师生的需求为中心,不断优化服务质量,提高服务水平,努力让广大师生享受到更好的就餐体验。他不仅在工作上取得了显著的成绩,还在思想上不断进步,积极向党组织靠拢。并于2022年12月13日成为预备党员。

在担任餐厅主任期间,马伟同志始终秉持着为师生服务的宗旨,不断加强餐厅管理,提高餐厅工作人员的服务水平,努力为师生提供舒适、卫生、健康的就餐环境。他积极推动菜肴口味的多样化,力求满足广大师生的口味需求,提高菜品质量,确保师生的饮食安全。在他的领导下,餐厅的服务水平得到了显著提高,受到广大师生的认可和好评。

在担任安全管理部主任期间,马伟同志在后勤和中心领导下,参与制定各项安全管理制度,并组织安全员对各餐厅从采购验收、食品贮存、食品加工过程控制、窗口服务、水电、燃气使用等方面进行日常巡查,严格落实监管、促改职责,切实保障后勤饮食工作的生产安全,维护广大师生的食品安全。他还积极推进食品安全管理工作,定期组织员工开展食品安全培训,提高员工的安全意识和专业技能,确保食品安全。他的工作得到了领导的高度认可,并为广大师生提供了坚实的后勤保障。

特别是在疫情期间,马伟同志的工作表现尤为突出。在接到疫情通知后,他主动第一时间回到工作岗位,完成对各餐厅食材验收全过程无接触布置及消杀措施。面对全校2万余名师生一日三餐的制作、配送,马伟同志在学校、后勤领导下,团结带领各餐厅人员共同努力,克服了种种困难,圆满完成了这项任务艰巨、责任重大的工作。其中马伟同志坚持食品安全巡查不放松,并负责玄武公寓周边5000余师生一日三餐的分发,为师生的饮食安全提供了坚实保障。此外,饮食服务中心还有200余名住校外员工需要统一入校居住进行集中管控,从帐篷、床、被褥的准备,到洗漱用品、晾衣架的发放等,他都亲力亲为,切实将学校、后勤部门对饮食工作一线人员的关心传递到了每一个人。他的工作态度得到了广大师生的高度赞扬,也得到了学校和后勤领导的肯定和表扬。

在马伟同志的工作生涯中,他始终秉持着为师生服务的宗旨,努力提高自己的工作能力和服务水平,为广大师生提供优质的餐饮服务。他的工作事迹和工作态度,全方面展现了后勤人爱岗敬业、无私奉献的工匠精神。


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