为响应和落实各级市场监督管理局关于落实食品安全主体责任、做好校园食品安全管理等一系列文件精神，有效防控食品安全风险，做好2024年春季学期的饮食保障，2月22日上午，饮食服务中心召开了2024年工作部署暨开业准备会。
会议总结了寒假期间值班餐厅供餐、油烟机清洗、设备设施维护检修、灭鼠除害等工作的完成情况，也对2024全年工作及2024春季学期开学准备工作作了详细的部署。
2024年，中心将继续举办美食节、员工技能大比拼等广受好评的活动，在传播传统饮食文化的同时为南林校园生活增光添彩。同时，中心致力于建设餐厅窗口评价系统，在食堂饭菜质量、食堂服务水平等方面获取南林师生的宝贵意见和建议。此外，中心仍将以保障食品安全为重中之重，对员工素养、餐厨设备、原料存储、食材加工、环境卫生、餐具消毒、食品留样等食品安全全流程进行更为规范化、精细化的管理。
新学期，中心将在保障食品安全的基础上，增加菜品创新，提升服务品质，为南林师生的饮食安全“保驾护航”。
