联合排查隐患,强化生产安全——饮食服务中心组织联合安全生产专项检查

/文字/摄影/审核来源:后勤管理处发布时间:2022-06-15浏览次数:174

为贯彻后勤管理处、后勤服务总公司开展后勤“安全生产月”活动的要求、推进安全隐患排查治理,6月14日,饮食服务中心联合南京市产品质量监督检验院、校保卫处消防科、采供与物流服务中心、修缮服务中心、南京港华燃气公司、南京建隆厨具公司,多个校内外职能部门开展安全生产专项检查。

检查内容包括食品生产管理、消防、燃气、厨具设备和水电安全隐患。

后勤工作助理团的同学全程参与检查互动。

南京市产品质量监督检验院进行食品生产检查

修缮服务中心进行设备用电、电路情况、以及设备用水、水路管网等检查

校保卫处消防科进行消防设施设备、消防通道等检查

采供与物流服务中心进行食品原料出入库、台账记录的检查

建隆厨具公司进行厨具设备的检查

港华燃气公司进行燃气使用设备、燃气管道、阀门、气表等检查

本次检查对各餐厅的安全隐患进行了较为全面和细致的排查,并对发现的安全隐患提出了专业的指导意见。本次安全生产专项检查以查代考、以查促改,有利于强化餐厅负责人和食品安全员的食品生产安全责任意识、提高思想认识;有助于完善中心安全管理制度,切实提升饮食服务中心安全生产工作水平。



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