3月1—2日，为做好新学期饮食保障和疫情防控工作，饮食服务中心联合玄武区市场监督管理局锁金村分局开展了为期2天的“春季校园行”食品安全专项检查。
重点对各餐厅的原材料、人员资质、经营项目、防疫工作、软件资料进行了全面检查，尤其是对冷链冷冻食品进行了系统闭环式的检查，把好餐厅的卫生关和材料的源头关。
在检查过程中，检查组边检查边指导，给餐厅提供了许多具有可操作性的意见和建议。
此次食品安全检查，进一步促进了开学重点工作落到实处，全面筑牢了疫情防控和食品安全双重屏障，确保我校饮食保障工作安全、稳定、有序运行。
