11月2日，为进一步强化使命担当精神，切实提高食堂安全管理水平，保障秋冬季节师生就餐安全，后勤管理处、后勤服务总公司饮食服务中心、采供与物流服务中心联合邀请玄武区市场监管局锁金村分局和保卫处消防科开展了“食品、消防安全知识讲座暨消防演练活动”。
后勤管理处费霏副处长、锁金分局常凯局长、消防科曹牧科长等领导出席食品和消防安全专题培训活动，活动由采供与物流服务中心经理杨波主持，饮食服务中心和采供与物流服务中心的餐厅负责人、店长、食品安全员、采购员等约130名员工参加。
食品安全知识讲座
期间饮食服务中心、采供与物流服务中心还组织了针对秋季用电、用气、消防等专项安全检查。
玄武区市场监督管理局锁金村分局检查餐厅食品卫生
消防演练示范
学生食堂将围绕健全完善内控及安全管理制度；加强安全日常管理，做好每日巡查整改记录；定期开展安全风险隐患排查，及时消除食安、电器火灾等安全隐患，持续强化安全管控力度，会同卫生、市场监管等部门定期检查，做好学生食堂生活用水水质监测。
通过此次活动培训和各项安全检查，提高了工作人员的安全生产意识和餐厅及各部门负责人的责任意识，也进一步巩固了学生食堂、超市等重点场所的安全生产环境，筑牢了秋冬安全防线。
